Croissants con jamón gratinados

 Una buena mezcla de dulce y salado.

Esta receta es muy sencilla y buenísima, me la enseñó mi cuñada C.G. La suele preparar para Navidad 🎄 pero yo me adelanto a probar ahora  porque  una vez la hice con gambas 🍤 y también estaba rica.
INGREDIENTES 

  • Croissants (grandes o pequeños )
  • Jamón York  
  • Queso rayado

Para la bechamel

  • Harina
  • Sal
  • Nuez moscada
  • Pimienta molida
  • Pizca de mantequilla   

Preparar una bechamel clarita y poner un poco en la base de una fuente de horno. Cortar los croissants por la mitad y colocar encima con el jamón    

Poner otra capa de bechamel 

 
Añadir otra capa de todo y por último el queso rayado .


Gratinar y a disfrutar…


!!feliz viernes!!🍾

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2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. tomapanmoja dice:

    ¡Menuda pinta! Nos apuntamos la receta 🙂

    Le gusta a 1 persona

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